26 juin 2007
Michettes
Voici des michettes qu'on a réalisé avec mon mari on les a fourrés aux olives vertes , aux noix, au fromage et aux tomates sechées.
Les ingrédients:
-250 ml eau
- 1 cas de lait écrémé en poudre
- 2 cas de beurre fondu
- 2 cas de sucre
- 1 cac de sel
- 1 cac et 1/2 de levure
- 500g de farine blanche
1- mettre les ingrédients par ordre dans la map et lancer le programme pâte
2- une fois la pâte levée la dégazer et former des petits pains les fourrer d'olives...
3- placez les sur une plaque de cuisson enduite de matière grasse
4- badigeonnez légèrement de jaune d'oeuf
5- laissez lever jusqu'a ce qu'ils aient doublé de volume
6- mettez a cuire pendant 15 a 20 mn a 190°.
Et voici nos petits pains dont on est trés fiér.
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