SamSana

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jeudi 19 février

Brochettes de fruits frais et ses quenelles de mousse au chocolat noir

Bonjour, Voici une partie du dessert que j'ai présenté pour les fêtes de fin d'année, c'est une recette que j'ai repéré chez micky, et qui finalement est très facile a réaliser et surtout excellente. Ingrédients: pour 4 personnes Pour la mousse au chocolat il vous faut: 200g de chocolat noir a 70% 30g de sucre 2 jaunes d'oeufs 4 blancs d'oeufs 50g de beurre Pour les brochettes: 2 tranches d'ananas frais 1 banane 4 pics a brochettes Micky a fait un caramel au basilic pour napper ses... [Lire la suite]
Posté par samsana à 12:51:00 - - Commentaires [10] - Permalien [#]