SamSana

Pains, Brioches, Pates, Viennoiseries, etc... Venez découvrir toutes nos créations.

mercredi 12 novembre

Pancakes

Bonsoir, Tout d'abords, je voudrai remercier toutes les personnes qui m'ont envoyé des messages et des mails pour prendre de mes nouvelles, votre attention me touche énormément. Voilà, il vrai que je me suis accordé une pause plus longue que prévu, mais mon état de santé me l'imposer, j'étais trés fatigué ces jours-ci, il faut dire que cette grossesse m'épuise énormément, et en plus de ça ya le boulot et la maison, ce n'est pas facile. mais bon c'est un mal pour un bien et je le vis pas mal. En tous cas je ferai de mon... [Lire la suite]
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dimanche 05 octobre

Pâte de coing

Bonsoir, Voici comme promis lors du précédent post, la recettes des gâteaux de l'aid, je commence par la pâte de coing, qui est ma pâtisserie préféré, depuis toute petite, j'en mange a longueur de journée, c'est tellement bon que je n'arrive pas a résister. Ingrédients: 1 kg de coing 1 kg de sucre en poudre 1 jus de citron Préparation: Éplucher et vider les coings et les couper en 4. Faire cuire a la vapeur pendant environ 15 min (a surveiller). Passer les coing au mixeur. Dans un récipient a... [Lire la suite]
Posté par samsana à 21:44:54 - - Commentaires [20] - Permalien [#]
jeudi 02 octobre

Aïd Mabrouk!!

Aïd mabrouk saïd à tous les musulmans, je vous souhaite beaucoup de bonheur et une bonne santé inchallah, toute fois je suis quand même nostalgique car la fin du ramadan est toujours un peu difficile a accepté. la première semaine j'ai du mal a reprendre le rythme de tous les jours et me dire que le mois de ramadan est derrière nous, enfin voila, je vous laisse en compagnie de mon assiette de gâteaux de l'aid que j'ai fait, les recettes viendront au fur et a mesure. Alors il ya de la pâte de coing, des gâteaux au... [Lire la suite]
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mercredi 24 septembre

Feuilletés aux poivrons

Bonjour, Pour ce mois de ramadan, j'ai essayé de varier les menus du mieux que j'ai pu, et puis j'ai remplacé les bricks par ces feuilletés, histoire de changer un peu, c'était vraiment bon, mais bon il n'ont pas eu beaucoup de succés car chez moi on préfère les bricks. c'est une recette complètement improvisé, je vous laisse les ingrédients sans plus tarder; 1 pâte feuilletée ou brisée 1 poivron 1 tomate 2 gousses d'ail Huile d'olives Olives vertes Fromage type vache qui rit Préparation: ... [Lire la suite]
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jeudi 18 septembre

Poulet à l'indienne

Bonjour, j'espère que vous allez bien, et que pour certaines le ramadan se passe bien, moi je suis trés fatigué, je cours entre le boulot et la cuisine, c'est pour cela que je ne suis pas venu vous rendre visite. Enfin pour me faire pardonner, je vous poste vite fait cette recette excellente et trés rapide a faire. Ingrédients: 2 blancs de poulet 1 oignon 2 gousses d'ail Huile d'olives 1 bouquet de coriandre 2 tomate Curry 2 càs de crème fraîche Préparation: Dans une poêle, faites... [Lire la suite]
Posté par samsana à 19:11:44 - - Commentaires [19] - Permalien [#]
dimanche 31 août

Ramadan moubarek

Bonjour à toutes et tous, Me voilà de retour aprés 2 mois d'absence, ou j'ai pu me ressourcer et me reposer pleinement, nous accueillons pour cette rentrée le mois de ramadan, ce mois sacré, qui sera inchallah rempli de bonheur et de partage pour tous les musulmans dans le monde. Je serai plus souvent présente, afin de continuer a partager avec vous, des recettes aussi alléchantes les unes que les autres. Voilà mes amies, je vous laisse et je vous dis a trés bientôt, et encore une fois bon ramadan.
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mardi 01 juillet

Brownie à l'huile d'olives et blog en vacances!!!

Blog en vacances Bonsoir, Voilà que je vais vous quitter pour un petit mois, je pars en vacances dans mon pays natal me ressourcer un peu, et profiter du beau temps et de ma famille, que pour certains je n'ai pas vu depuis 3 ans. Par la même occasion, je vais faire circoncire mon fils, et oui il a déja 4 ans et demi, le temps passe tellement vite que je ne me rend pas compte,  nous allons donc faire la fête,profiter, profiter et profiter au maximum, je reviendrai avec des photos promis!!!! et pleins de recettes nouvelles... [Lire la suite]
Posté par samsana à 22:58:00 - - Commentaires [25] - Permalien [#]
vendredi 27 juin

Petits pains trééés doux et 1 an de blog!!!!

Bonjour, Voilà, ça fait déja un an, que je partage avec vous toutes ces recettes, qui j'espère vous ont mis en appétit, en tous cas je tiens a vous dire un grand MERCI, pour votre fidélité et vos gentils commentaires, que je ne me lasse jamais de les lire et les relire, je souhaite à mon blog un long chemin plein de de bonnes recettes gourmandes. Et je profite de ce billet pou vous poster mes petits pains doux, excellent et bien moelleux, la recette vous la trouverez en cliquant ici. ... [Lire la suite]
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mercredi 25 juin

Prix ARTE Y PICO et tag!!!

Bonjour, Flower du blog http://www.recettesflower63.canalblog.com/ m'a attribué le prix ARTE Y PICO, cela me touche beaucoup et je la remecie profondement d'avoir pensé a moi. Ce prix vient d'Uruguay, il a été créé part Eseya, jeune artiste qui créée des poupées de tissus et lainages, parfois  naïves ou d'une immense tendresse, toujours empreintes de poésie et de cette vie magique quasi poignante aux portes du sacré qui anime l'ensemble de l'art populaire sud américain. Règles à respecter : Vous devez choisir 5... [Lire la suite]
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vendredi 20 juin

Duo de mousses et coeur au fromage blanc

Bonjour, Tout d'abords, je souhaite un peu en retard, une bonne fête à tout les papa, pour cette occasion mon fils a aussi fait un joli cadeau à son papa fait de ces petites mains, trop mignon!!!!!!!! Et je profite de ce billet, pour vous poster ce délicieux dessert tout frais, c'est un duo de mousses à la fraise et à la pêche, au fromage blanc vanillé. Ingrédients: pour 3 coupes 10 fraises 2 pêches 100g de fromage blanc 20g de sucre roux 2 sachets de sucre vanillé ... [Lire la suite]
Posté par samsana à 20:20:00 - - Commentaires [23] - Permalien [#]