SamSana

Pains, Brioches, Pates, Viennoiseries, etc... Venez découvrir toutes nos créations.

dimanche 30 mars

Marbré

Bonsoir, Je vous poste ce soir un gâteau marbré, délicieux, trés facile a faire et trés apprécié par les enfants, idéal pour le goûter. Ingrédients: 180 g de beurre 300 g de sucre 9 cuillères à soupe de lait 375 g de farine 4 oeufs 1 paquet de levure chimique 1 paquet de sucre vanillé 40 g de cacao Préparation: Préchauffer le four (thermostat 5-6, 165°C). Réchauffer à température ambiante le beurre et le sucre. Mélanger pour obtenir une crème. Mettre les jaunes d'oeufs, le... [Lire la suite]
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dimanche 23 mars

Tiramisu aux pommes

Bonjour, Voici une excellente recette de tiramisu à la pomme, ce soir là je recevais du monde et surtout je manquais d'idées pour faire un dessert. j'avais juste quelques pommes qui attendaient bien sagement dans mon saladier, et après un petit coup de fil à ma soeur pour prendre de ses nouvelles, elle m'a dit d'essayer le tiramisu à la pomme, alors vite fait je suis parti acheté ce qui me manquait ( mascarpone et biscuit). et je peux vous dire que c'est un dessert qui se prépare en un rien de temps et le résultat est... [Lire la suite]
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dimanche 16 mars

Sablés au café

Bonjour, Je vous présente une recette de sablés comme vous ne les avez jamais goûté, trop bon, excellent rien a ajouter, le goût du café se marie très bien au chocolat noir, c'est un pure délice. J'ai découvert la recette de ses petites merveilles sur le blog d'eryn, chez qui vous trouverez la recette en détail. je vous invite a les tester vous ne serez pas déçu. et encore merci a Eryn pour cette belle réalisation.
Posté par samsana à 16:30:14 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
samedi 15 mars

Batbout (pain marocain)

Bonjour, Voici une recette de pain que j'avais envie de réaliser ya déjà un bon bout de temps, je l'ai vu sur plusieurs blogs, notamment celui de Nadia chez qui j'ai pris la recette. Ce pain est très moelleux, délicieux pour le goûter ou au petit déjeuner, ainsi que pour accompagner vos repas. J'ai pas pu résister , je l'ai manger tiède avec du beurre et du miel, quel régal, je vous laisse imaginer!!!!!!!! Ce pain cuit normalement au four, moi j'ai suivi la méthode a nadia et je l'ai fait cuire dans une poêle, je... [Lire la suite]
Posté par samsana à 10:43:00 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
samedi 08 mars

Mini pizza au chèvre

Bonjour, Je me pose toujours la même question, lorsque je reçois du monde, que vais -je faire a manger?, je fini toujours par trouver quelque chose qui me plaît, sauf pour les entrées je trouve que souvent on fait la même chose. des salades et toujours des salades!!!!!!!!!!!!!!! Alors en surfant sur mes blogs favoris, j'ai eu une petite idée en voyant la pizza que notre amie Lakbira a préparé, une pâte très facile a faire, moelleuse et savoureuse. Et pourquoi pas faire des minis pizzas a la crème et au chèvre, pour... [Lire la suite]
Posté par samsana à 12:05:00 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
mercredi 05 mars

Risotto aux asperges et aux éclats de noisettes

Bonsoir, Aujourd'hui, je vous présente une excellente recette de risotto, ya rien a dire c'est un vrai régal, je vous le conseil, vous ne serez pas déçu. Cette recette vient du livre de Cyril Lignac, et moi je l'ai découverte grâce a mon amie Laure, qui m'en a parlé et la également testé plusieurs fois. Ingrédients: pour 4 personnes 12 grosses asperges fraîches 200g de riz italien pour risotto 1 oignon Huile d'olives 10cl de vin blanc (pas mis) 1 bouillon cube de volaille Quelques noisettes... [Lire la suite]
Posté par samsana à 20:37:00 - - Commentaires [6] - Permalien [#]

lundi 03 mars

Croissants au crabe

Bonsoir, Voici une recette de petits salés trés sympa, et super bon, on peut servir ça comme entrée ou à l'appéro. Moi j'ai fourré mes croissants au crabe et aux oeufs, mais on peut mettre toute sorte d'ingrédients. Ingrédients: 1 pâte feuilleté 1/2 boite de miette de crabe 1 oeuf dur sel poivre 1 càs de persil 1 càs de mayonnaise Préparation: Préchauffer votre four à 200° Dans un saladier, mélanger le crabe avec l'oeuf coupé en petit morceau, le sel, le poivre, le persil et la... [Lire la suite]
Posté par samsana à 21:08:42 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
mercredi 27 février

Gâteau au chocolat

Bonjour, Voici une recette de gâteau au chocolat, différente de celle qu'on fait habituellement, je l'ai découverte sur le site la table a dessert, et ça m'a donné envie de l'essayer tout de suite. Ce gâteau est vraiment excellent et trés fort en goût , je l'ai fait pour le départ d'un collègue de travail. Ingrédients: 1 tablette de Nestlé dessert au lait 100g de miel d'acacia 3 oeufs 50g de farine 60g de poudre de noisettes Préparation: Préchauffer le four th.6 (180°). Faire fondre le... [Lire la suite]
Posté par samsana à 19:20:00 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
dimanche 24 février

Tarte aux courgettes et au chèvre

Bonjour, Voici une tarte aux courgettes trés appétissante, pour ceux et celles qui n'aiment pas les courgettes, je vous dis tout simplement que c'est un vrai régal, essayer là! vous ne serez pas déçu. Ingrédients: 1 pâte brisée 2 oeufs 2 courgettes bien ferme 1 càs de basilic frais 1 bûche de chèvre 20cl de crème fraîche sel poivre huile d'olive Fromage râpé Préparation: Préchauffer le four a 200°. Dans un saladier, mélanger les oeufs, la crème, sel, poivre, et basilic. ... [Lire la suite]
Posté par samsana à 09:52:00 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
dimanche 03 février

Gâteau de Barbie

Bonjour, Voici la merveille, que certains parmis vous attendait que je la poste, le gâteau de barbie, que j'ai fais pour les 6 ans de ma nièce. j'en suis très fier de la réussite de ce beau gâteau qui ma pris toute une matinée. Voila, le résultat était beau et bon, ma nièce était très contente et c'est le principale. J'ai pris la recette du blog de ma soeur achrafe qui la très bien réussi aussi, je l'ai un peu modifié à ma façon. Ingrédients: Pour le gâteau au chocolat 3 oeufs. 70g + 30g de sucre. 70g de... [Lire la suite]
Posté par samsana à 12:36:00 - Commentaires [6] - Permalien [#]