SamSana

4 novembre 2007

M'khabez gâteaux aux amandes

Bonjour, Je vous poste aujourd'hui, une recette de gâteaux assez connue, que j'ai préparé pour la fête de l'Aid. Cette recette est très simple et très rapide a réaliser. Pour environs 50 petits fours il vous faut; 500g d'amandes en poudre 300g de sucre...

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3 novembre 2007

Tarte aux 3 poivrons

Bonjour, Voici une tarte salée que j'ai réalisé ce midi, trés simple et très goûteuse, moi qui aime bien cuisiner avec des légumes, j'en suis servi. Même mon fils, qui est difficile, a mangé, je vous laisse la recette ci dessous. Ingrédients: 1 pâte sablée...

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2 novembre 2007

Bonjour à toutes et à tous

Me revoilà après plusieurs jours d'absence, et oui suite a mon déménagement , j'attendais qu'on nous remette internet , et malheureusement ça pris beaucoup de temps. donc c'est pour cette raison que j'ai abandonné mon petit blog. Mais promis je me rattraperai,...

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7 octobre 2007

Gâteau d'anniversaire Dora

Bonsoir, Aujourd'hui c'est l'anniversaire de mon fils, il a eu 4 ans. et oui déjà!! Le temps passe tellement vite qu'on se rend pas compte, on croirait qu'il est est venu au monde hier. Comme je voulais faire le gâteau moi même, j'ai longuement réfléchi...

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29 septembre 2007

Tiramisu

Bonjour, Aujourd'hui, je vous présente une recette de tiramisu excellente, je l'ai préparé pour la sahra du ramadhan. La prochaine fois, je mettrai un peu plus de crème, pour plus de plaisir. Ingrédients: 250g de mascarpone 3 oeufs 70g de sucre 2 sachets...

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25 septembre 2007

Aubergines à la grecque de Micky

Bonjour, Me revoici après une absence de quelques jours suite à mon déménagement, hier pour le repas du soir, après biensur le rituel du ramadan (jari et bourek), j'ai préparé ce délicieux plat a base d'aubergines, une recette déniché sur le blog de micky....

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16 septembre 2007

Kesra (pain algérien)

Bonjour, Aujourd'hui, je vous poste la recette de ce bon pain qu'on fait tous les jours pendant le mois de ramadan, et très souvent aussi le reste de l'année. Personnelement j'adore ce pain pour accompagner tous mes plats et aussi pour en faire des tartines...

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14 septembre 2007

M'halbi (crème de riz)

Bonjour, Voici une crème qu'on fait souvent pendant le mois du ramadan, c'est trop bon, le mariage de la fleur d'oranger et de la cannelle est tout simplement excellent. Ingrédients: 1 litre de lait 4 càs de sucre 1 pincée de sel 1 tasse à café de riz...

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13 septembre 2007

Buchteln

Bonjour, Ça faisait un bon moment que je voulais tester cette brioche, je l'ai vu sur plusieurs blog, et j'avoue que ça ma mis l'eau à la bouche, et je ne suis pas déçu du résultat , la mienne je l'ai fourrée de chocolat. et je peux vous dire que ce matin...

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11 septembre 2007

Poivrons farcis

Bonjour, Voici mon plat de ce midi, c'était trop bon, même mon fils qui n'aime pas beaucoup les légumes, en a mangé. Ingrédients: pour 6 poivrons 250g de viande hachée 2 oignons 1 bouquet de persil 2 gousses d'ail 1 boite de coulis de tomate 1 oeuf 50g...

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