SamSana

19 février 2009

Brochettes de fruits frais et ses quenelles de mousse au chocolat noir

Bonjour, Voici une partie du dessert que j'ai présenté pour les fêtes de fin d'année, c'est une recette que j'ai repéré chez micky, et qui finalement est très facile a réaliser et surtout excellente. Ingrédients: pour 4 personnes Pour la mousse au chocolat...

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20 juin 2008

Duo de mousses et coeur au fromage blanc

Bonjour, Tout d'abords, je souhaite un peu en retard, une bonne fête à tout les papa, pour cette occasion mon fils a aussi fait un joli cadeau à son papa fait de ces petites mains, trop mignon!!!!!!!! Et je profite de ce billet, pour vous poster ce délicieux...

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8 juin 2008

Smoothie Banane-Kiwi

Bonsoir, Voici une boisson délicieuse à base de banane et kiwi, idéale pour l'été a tout moment de la journée, on peut en faire avec tous les fruits et les légumes aussi. Ingrédients: pour 3 grands verres 2 bananes 2 kiwis Jus d'ananas/orange sirop de...

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3 juin 2008

Clafoutis aux cerises

Bonjour, Eh oui c'est la saison des cerises, et comme elle est courte, alors il faut bien en profiter, j'adore les cerises en fruit, mais cette fois-ci j'ai voulu les tester en dessert, et ce clafoutis parle de lui même, un délice, j'en ai mangé pendant...

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18 mai 2008

Crème framboise coco et sa meringue italienne citronnée

Bonsoir, Je vous présente une partie du repas que j'ai fais hier pour des amis, c'était trop bon et mes invités ont adoré, les assiettes étaient vides ça fait trop plaisir. Mon repas était à la base orientale, en entrée j'ai fais une salade mechouia que...

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23 mars 2008

Tiramisu aux pommes

Bonjour, Voici une excellente recette de tiramisu à la pomme, ce soir là je recevais du monde et surtout je manquais d'idées pour faire un dessert. j'avais juste quelques pommes qui attendaient bien sagement dans mon saladier, et après un petit coup de...

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29 septembre 2007

Tiramisu

Bonjour, Aujourd'hui, je vous présente une recette de tiramisu excellente, je l'ai préparé pour la sahra du ramadhan. La prochaine fois, je mettrai un peu plus de crème, pour plus de plaisir. Ingrédients: 250g de mascarpone 3 oeufs 70g de sucre 2 sachets...

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14 septembre 2007

M'halbi (crème de riz)

Bonjour, Voici une crème qu'on fait souvent pendant le mois du ramadan, c'est trop bon, le mariage de la fleur d'oranger et de la cannelle est tout simplement excellent. Ingrédients: 1 litre de lait 4 càs de sucre 1 pincée de sel 1 tasse à café de riz...

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3 septembre 2007

Charlotte à l'ananas

Pour le dessert, j'ai fais une charlotte à l'ananas, elle était trop bonne et légère, j'ai vu cette recette sur le blog de Mimine, mais je l'ai un peu modifié . Ingrédients: 250g de mascarpone 50g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 3 oeufs 1 paquet de...

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28 août 2007

Clafoutis à la pêche

Voila une façon de finir un bon repas en beauté, un clafoutis rien de plus simple a préparer, cette fois-ci c'est a la pêche que je l'ai fais , un pure régal. Ingrédients: 80g de farine Une pincée de sel 50g de sucre 2dl de lait Une pinte de cannelle...

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