Articles populaires

2 octobre 2008

Aïd Mabrouk!!

Aïd mabrouk saïd à tous les musulmans, je vous souhaite beaucoup de bonheur et une bonne santé inchallah, toute fois je suis quand même nostalgique car la fin du ramadan est toujours un peu difficile a accepté. la première semaine j'ai du mal a reprendre...

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16 février 2009

Paupiettes de volailles et ses petits flans de légumes

Bonjour, Je vous présente aujourd'hui la suite du menu de fin d'année, suite à la demande de plusieurs d'entres vous. je sais bien que je suis un peu en retard, mais ces temps-ci je suis tellement occupé a préparer le nécessaire pour l'arrivée de mon...

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5 mars 2008

Risotto aux asperges et aux éclats de noisettes

Bonsoir, Aujourd'hui, je vous présente une excellente recette de risotto, ya rien a dire c'est un vrai régal, je vous le conseil, vous ne serez pas déçu. Cette recette vient du livre de Cyril Lignac, et moi je l'ai découverte grâce a mon amie Laure, qui...

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31 août 2008

Ramadan moubarek

Bonjour à toutes et tous, Me voilà de retour aprés 2 mois d'absence, ou j'ai pu me ressourcer et me reposer pleinement, nous accueillons pour cette rentrée le mois de ramadan, ce mois sacré, qui sera inchallah rempli de bonheur et de partage pour tous...

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30 juin 2009

Brioche à la pomme et à la cannelle

Bonjour, Je vous poste aujourd'hui une délicieuse brioche, moelleuse à souhait, avec une mie trés aèrée, un vrai délice, et puis le mélange de saveurs de la pomme et de la cannelle parfume délicatement cette dernière. Je vous invite a l'essayer, vous...

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28 juin 2009

Jeu: Ramadan en images; mes plats préférés

Bonjour, Le mois de Ramadan approche a grand pas, et c'est toujours avec grand bonheur qu'on l'accueilli, et pour l'occasion, je participe au jeu Ramadan en images nos plats préférés que nous propose notre amie du blog Dattes et miel. Pour ma part voici...

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11 juin 2008

Pain tressé de Djouza

Bonsoir, Je vous présente ce soir, un pain excellent, dés que je l'ai vu chez Djouza, ça ma donné envie de l'essayer. et je ne suis pas déçue du résultat, bien au contraire, je suis trés contente de l'avoir bien réussi, il est tout simplement délicieux,...

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22 décembre 2007

Trianon

Bonjour et aid mabrouk a tous les musulmans, Voici un gâteau, comme je les aime au chocolat biensur, la recette me viens du blog d'amuse bouche, elle est très facile il faut juste de la patience et de la délicatesse, un conseil faites le la veille il...

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6 novembre 2007

Pain de Rimane

Bonjour, Voici une recette d'un pain délicieux, je l'ai découvert sur le blog d'Achrafe, qui la découvert a son tour sur le blog de Rimane, dont le nom qu'on lui a donné. La recette est trés facile a faire , et le résultat est excellent. Ingrédients:...

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29 septembre 2007

Tiramisu

Bonjour, Aujourd'hui, je vous présente une recette de tiramisu excellente, je l'ai préparé pour la sahra du ramadhan. La prochaine fois, je mettrai un peu plus de crème, pour plus de plaisir. Ingrédients: 250g de mascarpone 3 oeufs 70g de sucre 2 sachets...

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14 septembre 2007

M'halbi (crème de riz)

Bonjour, Voici une crème qu'on fait souvent pendant le mois du ramadan, c'est trop bon, le mariage de la fleur d'oranger et de la cannelle est tout simplement excellent. Ingrédients: 1 litre de lait 4 càs de sucre 1 pincée de sel 1 tasse à café de riz...

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7 septembre 2007

Tomates cerises au balsamique d'Eryn

Bonjour, Voici une entrée trés parfumé, qui égaiera votre repas, en tous cas je trouve ça trés bon. j'ai découvert cette recette en surfant sur le blog d'Eryn qui est superbe et plein de bonnes choses, d'ailleurs je vous conseille d'aller faire un petit...

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5 septembre 2007

Pains au chocolat

Bonsoir, Voici mes fameux pains au chocolat tant attendus, a vrai dire j'ai hésité longtemps a les faire, mais l'envie était plus forte que tout, et je me suis dis allez je me lance on verra bien!!. et finalement le résultat était plus que stupéfiant,...

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1 septembre 2007

Couronne aux fruits confits

BONJOUR A TOUTES ET A TOUS Pendant que je faisais la sieste, mon mari a préparé cette magnifique brioche aux fruits confits. Un réveil a l'odeur de brioche, ne donne qu'une envie, c'est de la dévorer. Ingrédients: 220ml de lait tiède 2 oeufs 2 sachets...

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28 août 2007

Clafoutis à la pêche

Voila une façon de finir un bon repas en beauté, un clafoutis rien de plus simple a préparer, cette fois-ci c'est a la pêche que je l'ai fais , un pure régal. Ingrédients: 80g de farine Une pincée de sel 50g de sucre 2dl de lait Une pinte de cannelle...

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18 juillet 2007

Tarte aux pommes

Bonjour a tous et a toutes, Aujourd'hui, je vous présente une recette ultra rapide pour réussir une bonne tarte aux pommes, le résultat est excellent et les pommes sont super fondante . Ingrédient: - 3 ou 4 pommes ( selon la grosseur) - 1 pâte brisée...

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26 juin 2007

CHINOIS

J'ai vu cette brioche sur le blog de charoufa, et j'ai de suite voulu la réaliser , et je peux vous dire que c'est un vrai délice. Alors il vous faut, 100ml de lait tiède. 2 oeufs. 100g de beurre fondu et tiède. 50g de sucre. 1/2 c a c de sel . 400g de...

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16 juin 2009

Cocktail des îles

Bonjour, Me revoilà de retour après des mois d'absence, je vous remercie a tous pour vos gentils commentaires, ma fille va bien et grandit de jour en jour, ça lui fait déjà 2 mois et demi, le temps passe vite, alors j'essaye de profiter un maximum de...

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26 juin 2007

Brioches aux sucre et aux pépites de chocolat

Bonjour, Depuis qu'on acheté la map , mon mari et moi on arréte pas de faire des essais , alors on a essayé les brioches au sucre et aux pépites de chocolat , et le résultat est succulent, je vous laisse découvrir. Voici les ingrédients: - 550 gr de farine...

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26 juin 2007

Pain blanc classique

Voici une recette de pains blanc trés simple a réaliser et surtout trés bon. Ingrédient: - 250 ml eau - 1 cas de lait écrémé en poudre - 2 cas de beurre fondu - 2 cas de sucre - 1 cac de sel - 1 cac et 1/2 de levure - 500g de farine blanche 1- mettre...

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3 mars 2008

Croissants au crabe

Bonsoir, Voici une recette de petits salés trés sympa, et super bon, on peut servir ça comme entrée ou à l'appéro. Moi j'ai fourré mes croissants au crabe et aux oeufs, mais on peut mettre toute sorte d'ingrédients. Ingrédients: 1 pâte feuilleté 1/2 boite...

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21 août 2007

Tarte au petit pois et poulet à la moutarde

Hier, j'ai fais cette tarte improvisée, faute d'idées et d'envie avec ce temps pourri qu'on a à lyon en ce moment. Le résultat était quand même bon. j'ai servi ça avec un tartare de tomate, artichaut et féta. Ingrédient: - 1 pâte brisée - 1 boite de petit...

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9 septembre 2007

Poulet à la provençale en papillotes

Bonsoir, Je vous poste ce soir, une recette tirée du livre "Spécialités au four", que j'ai acheté chez IKEA, c'est simple et rapide à réaliser, et surtout trés bon et sain. Ingrédients: pour 2 personnes 250g de filets de poulet en lanières sel, poivre...

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16 septembre 2007

Kesra (pain algérien)

Bonjour, Aujourd'hui, je vous poste la recette de ce bon pain qu'on fait tous les jours pendant le mois de ramadan, et très souvent aussi le reste de l'année. Personnelement j'adore ce pain pour accompagner tous mes plats et aussi pour en faire des tartines...

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7 octobre 2007

Gâteau d'anniversaire Dora

Bonsoir, Aujourd'hui c'est l'anniversaire de mon fils, il a eu 4 ans. et oui déjà!! Le temps passe tellement vite qu'on se rend pas compte, on croirait qu'il est est venu au monde hier. Comme je voulais faire le gâteau moi même, j'ai longuement réfléchi...

Posté par samsana à 20:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

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