SamSana

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samedi 20 juin

Batonnet de poulet pané et sa sauce blanche

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Bonjour,

Voici une recette trés alléchante, que j'ai trouvé en visitant le blog de paprikas, je les vite essayé, car sa simplicité et son mélange de saveurs m'ont séduit. et honnêtement je n'ai pas été déçue, bien au contraire c'est un régal!!!

Ingrédients:

  • 3 filets de poulet
  • 2 jaunes d'oeufs
  • 4 càs de farine
  • Chapelure
  • Huile pour friture
  • 1 yaourt nature
  • 2 càs de mayonnaise
  • 1 càs de jus de citron
  • 1 gousse d'ail hachée
  • 1 pincée de piment d'espelette
  • 1 càc de persil
  • sel
  • poivre

Préparation:

  1. Dans un bol, mélanger le yaourt avec la mayonnaise, le jus de citron, le persil, l'ail, le sel et le poivre jusqu'à obtention d'un mélange bien homogène.
  2. Repartir la sauce dans des petits ramequins et saupoudrer de piment.

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  1. Couper les filets poulet en lamelles.
  2. Passer les dans la farine, puis dans l'oeuf et ensuite dans la chapelure.
  3. Faire frire sur feu moyen environ 5 min.
  4. Servir avec la sauce blanche.

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Bon appétit!!!

Posté par samsana à 14:05:55 - Plats - Commentaires [16] - Permalien [#]

Commentaires

    ça a l'air terrible en effet!

    Posté par Sarah-Lou, samedi 20 juin à 14:08:34
  • bonne idée

    hummm ça donne faim, merci pour cette recette.

    Est-ce que tu peux STP ajouter mon blog dans tes lien STP

    C'est http://www.abc-recette.fr/

    Merci

    Posté par Recette cuisine, samedi 20 juin à 14:55:05
  • Poulet pané en bâtonnets

    Ce week-end, je demanderais à ma fille d'essayer cette recette pour son frère, un grand amateur poulet.

    Posté par Chawki, samedi 20 juin à 16:58:28
  • alléchantes ! c'est vraiment le bon mot
    ça parait trop bon !

    Posté par mounet, samedi 20 juin à 21:44:27
  • Si tu dis que c'est un regal je te crois sur parole ca a l'air vraiment bon ! a essayer !!

    Posté par Flodelices, dimanche 21 juin à 15:14:31
  • très appètissant

    bonne soirée

    Posté par salma82, lundi 22 juin à 00:15:33
  • Effectivement c'est très simple à préparer et ça a l'air très bon en plus. A noter.

    Posté par Nadjibella, lundi 22 juin à 17:17:40
  • j'aime bien ca parait facile et bon merci soeurette.
    biz

    Posté par charoufa, mardi 23 juin à 09:25:23
  • Miam, ils ont l'air bien croustillants tes bâtonnets! ça a du être très bon!!!

    Posté par Cookies, mardi 23 juin à 13:15:48
  • Un régal pour les petits mais aussi pour les grands !

    Posté par Isma, mardi 23 juin à 13:24:47
  • super pour les petits

    Posté par asmaa, mardi 23 juin à 15:01:08
  • j'adore ce genre de plats avec la sauce delicieuse...bravo!

    Posté par oum mouncifrayan, jeudi 25 juin à 09:56:05
  • Hum ... que de gourmandises !

    Posté par Aude, lundi 29 juin à 12:53:35
  • en voilà une bonne recette pour les enfants ou des tapas !!! je note, merci

    Posté par petitbeurre, jeudi 02 juillet à 23:43:41
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    Posté par propayMal, mardi 02 octobre à 09:41:06

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