Articles populaires

2 octobre 2008

Aïd Mabrouk!!

Aïd mabrouk saïd à tous les musulmans, je vous souhaite beaucoup de bonheur et une bonne santé inchallah, toute fois je suis quand même nostalgique car la fin du ramadan est toujours un peu difficile a accepté. la première semaine j'ai du mal a reprendre...

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26 juin 2007

CLAFOUTIS AUX ABRICOTS

Voici une recette de clafoutis toute simple et délicieuse, moi j'ai choisi de mettre des abricots , une recette qui vient du blog de lakbira Les ingrédients: - 2 oeufs- 1/4 de litre de lait demi-écrémé- 50g de sucre- 100g de farine- 15g soit 1 c. à s...

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26 juin 2007

Croissants

Envie de croissants , je me suis lancée en dénichant une recette qui me semble simple sur le site la panetière posté par NANA. Voici les ingrédients: - 500 gr de farine - 1 cac de sel - 2 cac de sucre - 250 gr d'eau - 18 gr de levure - 150 gr de beurre...

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26 juin 2007

Michettes

Voici des michettes qu'on a réalisé avec mon mari on les a fourrés aux olives vertes , aux noix, au fromage et aux tomates sechées. Les ingrédients: -250 ml eau - 1 cas de lait écrémé en poudre - 2 cas de beurre fondu - 2 cas de sucre - 1 cac de sel -...

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26 juin 2007

Pain viennois

Voici une recette de pains viennois pas comme les autres, ce pain est trés moelleux et vous pouvez le manger sucré ou salé. c'est une rectte qui vient d'avital Ingrédients: - Lait 260 ml- 1 oeuf- 2cc sel- Sucre 50g- Farine T45 500g- Levure 18g- Margarine...

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29 juin 2007

Galettes de courgettes

La cougette est un légume qui n'est pas trés apprecié par les enfants , il existe plusieurs façon de la cuisiner , il suffit juste d'avoir une peu d'imagination. Voici une recette simple et savoureuse qui peut etre servi en accompagnement ou en entrée....

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29 juin 2007

Tarte au flan

Envie du sucré ,et en plus j'avais une boite de flan au fond de mon placard, alors j'ai eu l'idée de faire une tarte au flan pour le dessert. la recette de la pâte sablée je l'ai prise du site Marmiton. Ingrédients: - 250 g de farine - 125 g de beurre...

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30 juin 2007

Pain de campagne

Voici une recette de pain de campagne toute simple , le pain est moelleux et c'est exellent pour le petit déjeuner. Ingrédient: - 300ml d'eau - 450g de farine de campagne - 1.5 cac de sel - 1.5 cc de levure boulangere Préparation: 1- Mettre tous les ingrédients...

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15 juillet 2007

Brioche tressée au sucre

Bonjour a tous, Me revoici de retour à Lyon aprés une petite semaine passée à Marseille, et pour mon retour à la maison, mon mari ma préparé un excellent gôuter, une brioche tressée au sucre , tout ce que j'aime et ça me rappelle les brioches que mon...

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22 juillet 2007

Flan aux nectarines et aux pommes

Souvent en achetant des fruits, on tombe sur quelques uns pas bien mûres ou trés acides, alors moi c'était direction la poubelle, mais en surfant sur le blog de léonine (d'ailleurs je vous invite a aller le découvrir, vous trouverez pas mal de recettes...

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24 juillet 2007

Crème au nutella

Voici une crème au nutella exquise , je l'ai trouvé sur le blog de léonine, c'est une crème façon danette au bon goût de nutella, facile a préparer, mais à mon avis a une durée de vie trés courte car on ne peut plus s'arrêter une fois qu'on la goûter....

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21 août 2007

Pizza croustillante aux feuilles de brick

Voici une idée de pizza pas comme les autres, on remplace la pâte a pizza par les feuilles de brick. le résultat est super bon et très croustillant . Ingrédient: -5 feuilles de bricks - Sauce tomate - Thon - Olives - Mozarella - Fromage râpé Préparation:...

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24 août 2007

Bourek au thon

Bonjour, Voici un plat qu'on fais pratiquement tous les jours pendant le ramadan et rarement le reste de l'année, et pourtant on en raffole. généralement on sert ça en entrée ou pour accompagner une bonne soupe ( jari). Voici les ingrédient ; Feuilles...

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25 août 2007

Reblochonnade express

Bonsoir, Ce soir pour le dîner, je manquais d'inspiration, alors comme à chaque fois j'ai laissé place à l'imagination. c'est un plat qu'on mangerai volontier en hiver, mais même en plein été, on ne peut pas s'en passer. cette reblochonnade n'a absolument...

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26 août 2007

Lasagnes d'aubergines à la tomate sechée

Pour le repas du soir, j'ai fais un genre de lasagnes mais aux aubergines, une recettes trouvée dans un livre que j'ai acheté a ikéa (Spécialités au four). Voici les ingrédients pour 3 à 4 personnes; 2 aubergines 3 càs d'huile d'olive 200g de tomates...

Posté par samsana à 22:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 août 2007

Pizza turque

Bonjour, Aujourd'hui, je vous présente la pizza turque, une pizza moelleuse et savoureuse qui fera de votre repas un moment de pure bonheur. Pour la recette de la pâte a pizza, moi j'ai pris celle de Kaouther, je la trouve excellente , la pâte et très...

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3 septembre 2007

Bourek Lybien

Bonjour, Hier j'ai fais ces boureks lybiens, une merveille qui nous vient tout droit de lybie. ça change un peu des boureks Algériens. la pâte est super à travailler et le résultat est très feuilleté. j'ai vu cette recette sur plusieurs blog notamment...

Posté par samsana à 09:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 septembre 2007

Cabillaud aux petits légumes méditerranéens

Bonjour, Aujourd'hui, je vous présente mon dîner, un plat léger et super simple a préparer, du poisson au four avec des légumes. Ingrédients: 3 càs d'huile d'olive 1 oignon haché grossièrement 2 gousses d'ail émincées finement 1 courgette coupée en dés...

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10 septembre 2007

Torsades aux lègumes à la grecque

Bonjour, Je vous poste mon dîner d'hier, alors je ne savais pas trop quoi faire a manger, je regardais un peu ce que j'avais dans les placards et le frigo, et j'ai improvisé cette recette, qui était tout simplement délicieuse et surtout super pratique...

Posté par samsana à 09:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 septembre 2007

Buchteln

Bonjour, Ça faisait un bon moment que je voulais tester cette brioche, je l'ai vu sur plusieurs blog, et j'avoue que ça ma mis l'eau à la bouche, et je ne suis pas déçu du résultat , la mienne je l'ai fourrée de chocolat. et je peux vous dire que ce matin...

Posté par samsana à 12:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 février 2008

Gâteau de Barbie

Bonjour, Voici la merveille, que certains parmis vous attendait que je la poste, le gâteau de barbie, que j'ai fais pour les 6 ans de ma nièce. j'en suis très fier de la réussite de ce beau gâteau qui ma pris toute une matinée. Voila, le résultat était...

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24 février 2008

Tarte aux courgettes et au chèvre

Bonjour, Voici une tarte aux courgettes trés appétissante, pour ceux et celles qui n'aiment pas les courgettes, je vous dis tout simplement que c'est un vrai régal, essayer là! vous ne serez pas déçu. Ingrédients: 1 pâte brisée 2 oeufs 2 courgettes bien...

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8 mars 2008

Mini pizza au chèvre

Bonjour, Je me pose toujours la même question, lorsque je reçois du monde, que vais -je faire a manger?, je fini toujours par trouver quelque chose qui me plaît, sauf pour les entrées je trouve que souvent on fait la même chose. des salades et toujours...

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12 novembre 2008

Pancakes

Bonsoir, Tout d'abords, je voudrai remercier toutes les personnes qui m'ont envoyé des messages et des mails pour prendre de mes nouvelles, votre attention me touche énormément. Voilà, il vrai que je me suis accordé une pause plus longue que prévu, mais...

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11 septembre 2007

Poivrons farcis

Bonjour, Voici mon plat de ce midi, c'était trop bon, même mon fils qui n'aime pas beaucoup les légumes, en a mangé. Ingrédients: pour 6 poivrons 250g de viande hachée 2 oignons 1 bouquet de persil 2 gousses d'ail 1 boite de coulis de tomate 1 oeuf 50g...

Posté par samsana à 17:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

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