SamSana

27 juin 2009

Cake olives, féta et basilic

Bonjour, Nous voici en été, les plats léger sont au rendez vous, quoi de mieux que de manger une bonne salade accompagné d'un bon cake salé!!!! C'est un pur régal, en tous cas chez moi on aime beaucoup ce genre de repas. Ingrédients: 250g de farine 4...

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11 janvier 2009

Entrées festives!!!!!

Bonjour, Me revoilà de retour après une pause bien méritée, tout d'abords je souhaite à toute la blogsphère, une excellente année 2009, que celle-ci vous apporte bonheur, amour santé et richesse!!! Voila, pour ce retour je vous poste aujourd'hui les recettes...

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23 novembre 2008

Milles feuilles de tomates et chèvre frais

Bonsoir, je vous livre ce soir ma petite entrée, simple, rapide a faire et plein de saveurs!!! Ingrédients: pour 4 personnes 4 tomates bien ferme 250g de fromage de chèvre frais (type chavroux) 4 càs d'huile d'olives Le jus d'un demi citron Basilic frais...

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24 septembre 2008

Feuilletés aux poivrons

Bonjour, Pour ce mois de ramadan, j'ai essayé de varier les menus du mieux que j'ai pu, et puis j'ai remplacé les bricks par ces feuilletés, histoire de changer un peu, c'était vraiment bon, mais bon il n'ont pas eu beaucoup de succés car chez moi on...

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27 mai 2008

Chèvre frais sur un lit de légumes craquants

Bonjour, Je vous poste aujourd'hui une entrée super sympa, vu a la télé à l'émission un dîner presque parfait, c'est super bon, plein de couleur, ça sent l'été, même si cette année il n'est pas encore au rendez vous. J'ai retenu ce qu'il fallait comme...

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3 mars 2008

Croissants au crabe

Bonsoir, Voici une recette de petits salés trés sympa, et super bon, on peut servir ça comme entrée ou à l'appéro. Moi j'ai fourré mes croissants au crabe et aux oeufs, mais on peut mettre toute sorte d'ingrédients. Ingrédients: 1 pâte feuilleté 1/2 boite...

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10 novembre 2007

Torchi ou carottes aux épices

Bonjour, Voici une entrée qui vient d'Algérie ou du Maghreb, en tous les cas on le fais souvent chez nous à Annaba, c'est vraiment excellent pour les amateurs d'épices . Ingrédients: 500g de carottes 2 càs d'huile d'olive sel poivre cumin 2 gousses d'ail...

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7 novembre 2007

Tartare tricolore

Bonjour, Voici une entrée pleine de fraîcheur et de saveur, je l'ai trouvé dans un livre acheté chez Ikéa "La cuisine pour les enfants". Le mélange de légumes et de fromage frais est u vrai délice. Ingrédients: Pour 2 personnes 1/2 concombre Sel 2 tomates...

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7 septembre 2007

Tomates cerises au balsamique d'Eryn

Bonjour, Voici une entrée trés parfumé, qui égaiera votre repas, en tous cas je trouve ça trés bon. j'ai découvert cette recette en surfant sur le blog d'Eryn qui est superbe et plein de bonnes choses, d'ailleurs je vous conseille d'aller faire un petit...

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3 septembre 2007

Bourek Lybien

Bonjour, Hier j'ai fais ces boureks lybiens, une merveille qui nous vient tout droit de lybie. ça change un peu des boureks Algériens. la pâte est super à travailler et le résultat est très feuilleté. j'ai vu cette recette sur plusieurs blog notamment...

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